Kalimantan Selatan (Kalsel) adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki komoditas cabai yang terkenal. Cabai yang tumbuh di Kalsel dikenal karena rasanya yang pedas dan teksturnya yang renyah. Harga cabai di Kalsel juga beragam dan tergantung pada kualitas dan jenis cabai. Berikut ini adalah harga cabai yang berlaku di Kalsel hari ini.
Harga Cabai Merah
Cabai merah atau cabai rawit merupakan salah satu jenis cabai yang paling populer di Kalsel. Cabai merah biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai keriting dan cabai bulat. Cabai keriting dihargai lebih mahal dibandingkan cabai bulat, karena cabai keriting memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai merah keriting di Kalsel berkisar antara Rp 7.000 – Rp 10.000 per kilogram, sedangkan harga cabai merah bulat berkisar antara Rp 4.000 – Rp 6.000 per kilogram.
Harga Cabai Hijau
Cabai hijau adalah salah satu jenis cabai yang juga populer di Kalsel. Cabai hijau biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai hijau keriting dan cabai hijau bulat. Cabai hijau keriting dihargai lebih mahal dibandingkan cabai hijau bulat, karena cabai hijau keriting memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai hijau keriting di Kalsel berkisar antara Rp 6.000 – Rp 8.000 per kilogram, sedangkan harga cabai hijau bulat berkisar antara Rp 4.000 – Rp 6.000 per kilogram.
Harga Cabai Rawit
Cabai rawit adalah salah satu jenis cabai yang juga populer di Kalsel. Cabai rawit biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Cabai rawit hijau dihargai lebih mahal dibandingkan cabai rawit merah, karena cabai rawit hijau memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai rawit hijau di Kalsel berkisar antara Rp 8.000 – Rp 10.000 per kilogram, sedangkan harga cabai rawit merah berkisar antara Rp 6.000 – Rp 8.000 per kilogram.
Harga Cabai Bunga
Cabai bunga atau cabai cengkeh adalah salah satu jenis cabai yang juga populer di Kalsel. Cabai bunga biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai bunga kuning dan cabai bunga merah. Cabai bunga kuning dihargai lebih mahal dibandingkan cabai bunga merah, karena cabai bunga kuning memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai bunga kuning di Kalsel berkisar antara Rp 10.000 – Rp 12.000 per kilogram, sedangkan harga cabai bunga merah berkisar antara Rp 8.000 – Rp 10.000 per kilogram.
Harga Cabai Besar
Cabai besar adalah salah satu jenis cabai yang juga populer di Kalsel. Cabai besar biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai besar merah dan cabai besar hijau. Cabai besar merah dihargai lebih mahal dibandingkan cabai besar hijau, karena cabai besar merah memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai besar merah di Kalsel berkisar antara Rp 12.000 – Rp 15.000 per kilogram, sedangkan harga cabai besar hijau berkisar antara Rp 10.000 – Rp 12.000 per kilogram.
Harga Cabai Cabe Rawit
Cabai cabe rawit adalah salah satu jenis cabai yang juga populer di Kalsel. Cabai cabe rawit biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai cabe rawit merah dan cabai cabe rawit hijau. Cabai cabe rawit merah dihargai lebih mahal dibandingkan cabai cabe rawit hijau, karena cabai cabe rawit merah memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai cabe rawit merah di Kalsel berkisar antara Rp 15.000 – Rp 18.000 per kilogram, sedangkan harga cabai cabe rawit hijau berkisar antara Rp 12.000 – Rp 15.000 per kilogram.
Harga Cabai Lombok
Cabai lombok adalah salah satu jenis cabai yang juga populer di Kalsel. Cabai lombok biasanya dibedakan menjadi dua jenis, yaitu cabai lombok merah dan cabai lombok hijau. Cabai lombok merah dihargai lebih mahal dibandingkan cabai lombok hijau, karena cabai lombok merah memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasanya yang lebih pedas. Harga cabai lombok merah di Kalsel berkisar antara Rp 18.000 – Rp 20.000 per kilogram, sedangkan harga cabai lombok hijau berkisar antara Rp 15.000 – Rp 18.000 per kilogram.
Kesimpulan
Harga cabai di Kalimantan Selatan bervariasi tergantung pada kualitas dan jenis cabai. Harga cabai merah berkisar antara Rp 4.000 – Rp 10.000 per kilogram, cabai hijau berkisar antara Rp 4.000 – Rp 8.000 per kilogram, cabai rawit berkisar antara Rp 6.000 – Rp 10.000 per kilogram, cabai bunga berkisar antara Rp 8.000 – Rp 12.000 per kilogram, cabai besar berkisar antara Rp 10.000 – Rp 15.000 per kilogram, cabai cabe rawit berkisar antara Rp 12.000 – Rp 18.000 per kilogram, dan cabai lombok berkisar antara Rp 15.000 – Rp 20.000 per kilogram.
