Berbagai jenis cabe rawit banyak dijumpai di pasar tradisional atau toko khusus di Surabaya. Cabe rawit adalah jenis tanaman yang dikenal dengan banyak nama, seperti cabe rawit, cabe keriting, cabe gendot, cabe bongkok, atau cabe cabai rawit. Cabe rawit memiliki rasa pedas yang cukup kuat, sehingga dapat menambah rasa masakan. Tidak hanya itu, cabe rawit juga dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional.
Surabaya merupakan salah satu kota yang memiliki cabe rawit dengan harga yang berbeda-beda. Harga cabe rawit di Surabaya ini disesuaikan dengan kualitas dan jenis cabe yang tersedia di pasar. Misalnya, cabe rawit merah biasanya lebih mahal dibandingkan dengan cabe rawit hijau. Selain itu, harga cabe rawit juga dipengaruhi oleh musim, jumlah pasokan, dan lokasi penjualan.
Berikut adalah informasi harga cabe rawit di Surabaya hari ini:
Harga Cabe Rawit Merah
Harga cabe rawit merah di Surabaya hari ini berkisar antara Rp20.000 per kilogram hingga Rp50.000 per kilogram. Harga ini cukup mahal jika dibandingkan dengan harga cabe rawit hijau. Namun, karena rasanya yang lebih pedas, banyak orang yang tetap memilih cabe rawit merah.
Harga Cabe Rawit Hijau
Harga cabe rawit hijau di Surabaya hari ini berkisar antara Rp15.000 per kilogram hingga Rp30.000 per kilogram. Harga ini lebih murah dibandingkan dengan harga cabe rawit merah. Namun, karena rasanya yang tidak sepedas cabe rawit merah, banyak orang lebih memilih cabe rawit merah.
Harga Cabe Rawit Kering
Harga cabe rawit kering di Surabaya hari ini berkisar antara Rp15.000 per kilogram hingga Rp30.000 per kilogram. Harga cabe rawit kering ini cukup mahal, namun jika dicampur dengan bumbu masakan, cabe rawit kering ini akan menambah rasa pedas masakan.
Harga Cabe Rawit Dipotong
Harga cabe rawit dipotong di Surabaya hari ini berkisar antara Rp10.000 per kilogram hingga Rp25.000 per kilogram. Harga ini lebih murah dibandingkan dengan harga cabe rawit kering atau merah. Hal ini disebabkan karena cabe rawit dipotong memiliki rasa yang lebih rendah dibandingkan dengan cabe rawit merah atau kering.
Harga Cabe Rawit Organik
Harga cabe rawit organik di Surabaya hari ini berkisar antara Rp30.000 per kilogram hingga Rp50.000 per kilogram. Harga ini lebih mahal dibandingkan dengan harga cabe rawit lainnya. Namun, karena cabe rawit organik tidak mengandung pestisida, maka banyak orang yang tetap memilih cabe rawit organik.
Kesimpulan
Harga cabe rawit di Surabaya hari ini bervariasi sesuai dengan jenis dan kualitas cabe yang tersedia di pasar. Berbagai jenis cabe rawit, seperti cabe rawit merah, hijau, kering, dipotong, dan organik, memiliki harga yang berbeda-beda. Namun, untuk memilih cabe rawit yang tepat, Anda harus menyesuaikan dengan rasa dan kualitas cabe yang diinginkan.