Gurita adalah salah satu jenis makanan laut yang menjadi favorit banyak orang. Ia menyimpan begitu banyak manfaat untuk kesehatan, seperti membantu mengurangi keasaman lambung, mencegah anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan lain-lain. Selain itu, gurita juga memiliki rasa yang menarik. Namun, beberapa orang mungkin bertanya-tanya berapa harga gurita yang harus dibayar jika ingin membelinya. Artikel ini akan membantu Anda memahami lebih lanjut tentang harga gurita di pasaran.
Jenis-Jenis Gurita dan Harganya
Gurita dapat dibedakan berdasarkan jenis. Gurita biasa, gurita besar, gurita kecil, gurita kuning, gurita merah, dan gurita hitam semuanya dapat ditemukan di pasaran. Harga setiap jenis gurita bervariasi. Gurita biasa dan gurita kecil dapat dibeli dengan harga mulai dari Rp. 10.000 hingga Rp. 20.000 per ekor. Sementara itu, harga gurita besar, gurita kuning, gurita merah, dan gurita hitam bisa mencapai Rp. 50.000 hingga Rp. 100.000 per ekor. Kebanyakan gurita yang dijual di pasaran berkisar antara Rp. 20.000 hingga Rp. 50.000 per ekor. Harga tersebut mencakup biaya pemotongan dan penanganan gurita.
Manfaat Membeli Gurita dari Pasar
Membeli gurita dari pasar dapat menjadi pilihan yang lebih menguntungkan daripada membeli dari toko. Ketika membeli di pasar, Anda bisa membandingkan berbagai jenis gurita yang tersedia dan memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Anda juga dapat menemukan gurita yang lebih berkualitas dengan harga yang lebih murah. Di pasar, Anda juga dapat membeli gurita dalam jumlah besar untuk mendapatkan diskon. Hal ini dapat membantu Anda menghemat uang jika Anda membeli gurita untuk keperluan bisnis.
Cara Memilih Gurita yang Berkualitas
Ketika membeli gurita, pastikan untuk memilih yang berkualitas tinggi. Cara terbaik untuk memastikan bahwa Anda membeli gurita berkualitas adalah dengan memeriksa kulit dan isi dari gurita. Gurita yang berkualitas akan memiliki kulit yang halus, kenyal, dan berwarna cerah. Isi gurita yang berkualitas akan terasa lembut dan empuk. Selain itu, selalu periksa tanggal kadaluwarsa gurita sebelum membelinya.
Tips Memasak Gurita yang Enak
Memasak gurita yang enak tidaklah sulit, terutama jika Anda mengetahui beberapa tips dan trik untuk memasaknya. Pertama-tama, pastikan untuk membersihkan gurita dengan baik sebelum dimasak. Selain itu, Anda juga harus memilih bumbu yang pas untuk gurita. Bumbu yang dapat membuat gurita terasa lebih enak antara lain cabai, bawang putih, jahe, dan garam. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kol, dan buncis untuk menambah rasa gurita. Setelah itu, Anda dapat menumis atau menggoreng gurita hingga matang dan siap disajikan.
Menyimpan Gurita yang Telah Dimasak
Jika Anda tidak dapat menyantap semua gurita yang telah dimasak, maka Anda dapat menyimpannya di kulkas. Gurita yang telah dimasak dapat disimpan di kulkas selama beberapa hari. Pastikan untuk menyimpan gurita di wadah tertutup rapat agar tidak terkontaminasi oleh bakteri. Selain itu, Anda juga harus segera memasak gurita yang telah disimpan di kulkas untuk mencegah bakteri berkembang.
Kesimpulan
Gurita adalah salah satu makanan laut yang banyak diminati. Ia memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan memiliki rasa yang enak. Berbagai jenis gurita dapat ditemukan di pasaran dengan harga yang bervariasi antara Rp. 10.000 hingga Rp. 100.000 per ekor. Membeli gurita dari pasar akan lebih menguntungkan daripada membeli di toko. Untuk memastikan bahwa Anda membeli gurita berkualitas, pastikan untuk memeriksa kulit dan isi gurita. Selain itu, Anda juga harus mengetahui cara memasak gurita yang enak dan cara menyimpan gurita yang telah dimasak agar tetap berkualitas.
