Kakao merupakan salah satu jenis biji yang diperoleh dari tanaman kaka yang berasal dari Amerika Selatan. Biji kakao ini menjadi salah satu bahan dasar untuk membuat coklat. Tingkat kesukaan masyarakat terhadap coklat menjadikan kakao sebagai bahan yang cukup populer di seluruh dunia. Di Padang, harga kakao tergolong cukup mahal dan bervariasi tergantung pada jenis kakao yang diinginkan. Berikut ini adalah harga kakao di Padang hari ini yang bisa Anda jadikan referensi.
Harga Kakao Mentah di Padang
Kakao mentah adalah biji kakao yang belum disangrai dan dihancurkan. Harga kakao mentah di Padang berbeda-beda tergantung dari jenis kakao yang dibeli. Jenis-jenis kakao mentah yang banyak dijual di Padang antara lain Criollo, Forastero, Trinitario, dan Nacional. Harga kakao mentah Criollo di Padang berkisar antara Rp. 500.000,00 hingga Rp. 800.000,00 per kilogram. Sedangkan untuk jenis Forastero, Trinitario, dan Nacional, harga bisa mencapai Rp. 1.200.000,00 per kilogram.
Harga Kakao Sangrai di Padang
Kakao sangrai adalah biji kakao yang telah disangrai dan dihancurkan. Harga kakao sangrai di Padang juga bervariasi tergantung jenis kakao yang dibeli. Jenis-jenis kakao sangrai yang banyak dijual di Padang antara lain Criollo, Forastero, Trinitario, dan Nacional. Harga kakao sangrai Criollo di Padang berkisar antara Rp. 1000.000,00 hingga Rp. 1.500.000,00 per kilogram. Sedangkan untuk jenis Forastero, Trinitario, dan Nacional, harga bisa mencapai Rp. 2.000.000,00 per kilogram.
Harga Bubuk Kakao di Padang
Bubuk kakao adalah biji kakao yang telah disangrai, dihancurkan, lalu diolah menjadi bubuk. Harga bubuk kakao di Padang juga bervariasi tergantung jenis kakao yang dibeli. Jenis-jenis bubuk kakao yang banyak dijual di Padang antara lain Criollo, Forastero, Trinitario, dan Nacional. Harga bubuk kakao Criollo di Padang berkisar antara Rp. 2.000.000,00 hingga Rp. 3.000.000,00 per kilogram. Sedangkan untuk jenis Forastero, Trinitario, dan Nacional, harga bisa mencapai Rp. 4.000.000,00 per kilogram.
Harga Cokelat di Padang
Cokelat adalah produk yang dibuat dari bahan dasar kakao. Harga cokelat di Padang juga bervariasi tergantung jenis cokelat yang dibeli. Jenis-jenis cokelat yang banyak dijual di Padang antara lain coklat batangan, coklat bubuk, coklat biji, dan coklat susu. Harga coklat batangan di Padang berkisar antara Rp. 10.000,00 hingga Rp. 30.000,00 per 100 gram. Sedangkan untuk jenis coklat bubuk, biji, dan susu, harga bisa mencapai Rp. 50.000,00 per 100 gram.
Harga Coklat Susu di Padang
Coklat susu adalah produk yang dibuat dari bahan dasar kakao dan susu. Harga coklat susu di Padang juga bervariasi tergantung jenis coklat susu yang dibeli. Jenis-jenis coklat susu yang banyak dijual di Padang antara lain coklat susu batangan, coklat susu bubuk, coklat susu biji, dan coklat susu bubuk. Harga coklat susu batangan di Padang berkisar antara Rp. 20.000,00 hingga Rp. 40.000,00 per 100 gram. Sedangkan untuk jenis coklat susu bubuk, biji, dan bubuk, harga bisa mencapai Rp. 60.000,00 per 100 gram.
Harga Coklat Kombinasi di Padang
Coklat kombinasi adalah produk yang dibuat dari bahan dasar kakao dan bahan lainnya. Harga coklat kombinasi di Padang juga bervariasi tergantung jenis coklat kombinasi yang dibeli. Jenis-jenis coklat kombinasi yang banyak dijual di Padang antara lain coklat kombinasi batangan, coklat kombinasi bubuk, coklat kombinasi biji, dan coklat kombinasi bubuk. Harga coklat kombinasi batangan di Padang berkisar antara Rp. 25.000,00 hingga Rp. 45.000,00 per 100 gram. Sedangkan untuk jenis coklat kombinasi bubuk, biji, dan bubuk, harga bisa mencapai Rp. 70.000,00 per 100 gram.
Kesimpulan
Harga kakao di Padang tidaklah murah, terutama jika Anda membeli berbagai jenis kakao mentah, sangrai, dan bubuk. Namun, harga coklat di Padang masih cukup terjangkau. Coklat batangan dan coklat susu batangan masih dapat dibeli dengan harga yang relatif murah. Jadi, jika Anda ingin membeli kakao atau coklat di Padang, pastikan Anda memperhatikan harga yang tercantum di atas sehingga Anda bisa mendapatkan harga yang bersaing.