Kota Semarang memiliki banyak makanan khas yang bikin enak. Salah satunya adalah lumpia Semarang. Makanan yang berbentuk gulungan ini berbahan dasar tepung terigu dan bahan-bahan lain berupa sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang panjang. Lumpia Semarang ini biasanya disajikan dengan saus kecap yaitu saus kacang, saus cabe, dan saus pedas.
Lumpia Semarang sendiri memiliki beberapa jenis yang berbeda. Ada lumpia basah, lumpia kering, dan lumpia goreng. Lumpia basah biasanya ditambahkan dengan bumbu kacang dan sayur-sayuran lainnya seperti wortel dan buncis. Lumpia kering biasanya digulung dengan tepung terigu dan ditambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Sedangkan lumpia goreng adalah lumpia yang digoreng menggunakan minyak goreng.
Harga lumpia Semarang pun berbeda-beda. Harga lumpia basah di Semarang berkisar antara Rp5.000 – Rp10.000 per porsi. Sedangkan harga lumpia kering di Semarang berkisar antara Rp3.000 – Rp7.000 per porsi. Harga lumpia goreng di Semarang berkisar antara Rp3.000 – Rp10.000 per porsi.
Lumpia Semarang juga bisa dijumpai di berbagai tempat di Semarang. Anda bisa menemukan lumpia ini di pasar-pasar tradisional, warung-warung pinggir jalan, dan di restoran-restoran di kota Semarang. Beberapa restoran yang menyediakan lumpia Semarang antara lain Restoran Mie Ikang, Restoran Cempaka Putih, dan Restoran Lumpia Semarang.
Selain di Semarang, lumpia Semarang juga bisa dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Beberapa daerah yang menyediakan lumpia Semarang antara lain Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Yogyakarta. Beberapa restoran yang menyediakan lumpia Semarang di daerah lain antara lain Restoran Lumpia Sedap, Restoran Lumpia Cepat, dan Restoran Lumpia Mahar.
Lumpia Semarang memiliki rasa yang enak dan bisa menjadi salah satu makanan favorit Anda. Rasanya lezat dan cocok dihidangkan bersama saus kacang atau saus lainnya. Dengan harga yang murah, lumpia ini juga merupakan makanan yang pas untuk Anda yang berbudget pas-pasan.
Selain rasanya yang lezat, lumpia Semarang juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Makanan ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Vitamin dan mineral ini bisa membantu memperkuat sistem imun Anda dan mencegah berbagai penyakit.
Cara Membuat Lumpia Semarang
Untuk Anda yang ingin membuat lumpia Semarang sendiri, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti:
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan air dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng dan tuangkan adonan tepung terigu ke dalamnya. Goreng hingga kedua sisinya matang.
3. Sisihkan adonan tepung terigu yang sudah digoreng dan tuangkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan daun bawang ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan wortel, buncis, dan kacang panjang ke dalam adonan tepung terigu yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.
5. Gulung adonan tepung terigu yang sudah diberi bumbu-bumbu dan sayuran tersebut menjadi gulungan-gulungan kecil.
6. Goreng gulungan-gulungan tersebut hingga matang.
7. Sajikan lumpia Semarang dengan saus kecap, saus kacang, saus cabe, dan saus pedas.
Harga Lumpia Semarang – Makanan Khas dari Kota Semarang yang Bikin Ngiler
Harga lumpia Semarang bervariasi dan bisa ditemukan di berbagai tempat di Semarang dan daerah lain di Indonesia. Makanan ini juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Anda juga bisa membuat lumpia Semarang sendiri dengan mudah. Jadi, jangan lupa untuk mencoba makanan khas dari Semarang ini.
