Saat ini harga serabi Notosuman tengah dicari oleh Masyarakat. Khususnya, masyarakat yang berada di cabang Semarang, Bandung, Solo, Jakarta, Surabaya, Jogja.
Salah satu cemilan dan kuliner ini memang sangat sedap dan menjadi favorit masyarakat. Ada banyak sekali hal yang menarik dari serabi notosuman ini.
Harga Serabi Notosuman Terbaru
Agar kamu tidak penasaran berapa harga serabi dan menu lainnya dari Notosuman ini, maka informasi kali ini akan membahasnya. Berikut ini sudah ada daftar harga serabi yang bisa dilihat dari tabel dibawah ini.
| Rasa dan Isi Serabi Notosuman | Harga Serabi Notosuman |
| Serabi Notosuman Coklat 1 Paket isi 10 | Rp 23.000 |
| Serabi Notosuman Biasa 1 Paket isi 10 | Rp 25.000 |
| Serabi Notosuman Campur 1 Paket isi 10 | Rp 24.000 |
Harga serabi Notosuman yang ada di atas hanya gambaran saja kapan saja bisa berubah. Jika membahas tentang kuliner pasti akan membuat ngiler. Apalagi jika yang dibahas makanan terkenal dan diminati oleh banyak orang.
Bahkan, sangking banyak yang meminatinya, tidak jarang pemilik dagangan harus membuka cabang di beberapa lokasi untuk memenuhi permintaan. Hal ini semua bisa dilihat dari kuliner Solo yang ternama, yakni Serabi Notosuman.
Sekilas makanan yang satu ini terdengar biasa saja. Hal ini karena sudah di beberapa daerah lainnya. Namun, kuliner khas Solo yang satu ini banyak diminati oleh masyarakat dan sudah mempunyai beberapa cabang.
Mengetahui Serabi Notosuman Bandung
Harga serabi Notosuman mempunyai keunikan tersendiri dan terjangkau. Salah satu keunikan ini ada pada namanya.
Nama Serabi Notosuman berdasarkan ceritanya diambil dari nama jalan, yakni Jalan Notosuman yang saat ini telah berganti nama menjadi Jalan. Moh. Yamin. Meskipun tempat ini telah berubah namanya.
Namun, tidak mengubah daya tarik dari Serabi Notosuman yang telah melegenda sejak puluhan tahun lalu. Pada tempat asalnya, yakni Solo, Serabi Notosuman ternyata mempunyai dua tempat yang berbeda.
Dimana dua nama tersebut, yaitu Serabi Notosuman Ny. Lidia dan dan Serabi Notosuman Ny. Handayani. Keduanya telah menggunakan resep sama, namun diolah serta dikemas dengan cara yang sangat berbeda.
Jika ditelusuri, dari kedua pengolah serabi ini, Serabi Notosuman Solo Ny. Lidia mempunyai banyak sekali penggemar. Harga serabi Notosuman juga mempunyai perbedaan dengan makanan sejenis dari daerah lain yang ada di Indonesia.
Apabila biasanya Serabi disajikan dengan kuah yang gurih dan manis serta terbuat dari santan. Serabi yang satu ini justru tidak disajikan dengan menggunakan kuah.
Namun, bahan dasarnya hanya cukup memberikan cita rasa yang menggugah selera saat kamu mencicipinya. Bahan dasar dari makanan ini tentunya adalah tepung beras, gula pasir, santan, pandan, serta air.
Kelezatan dari Serabi Notosuman ini dinikmati dengan memakannya secara langsung tanpa kuah atau menggunakan kuah. Hal ini karena, harga serabi Notosuman yang satu ini murah dan mempunyai varian rasa begitu enak.
Setidaknya, sudah ada dua pilihan rasa yang dapat kamu pilih, yakni rasa original dan rasa cokelat. Serabi dengan cita rasa yang original jauh lebih mengedepankan rasa gurih dari santannya.
Sehingga santan inilah yang menjadi salah satu bahan baku utama dari pembuatannya. Sementara itu, untuk rasa coklat didapat dari serabi ini sudah menggunakan tambahan meses rasa coklat.
Bahkan, proses dari pembuatan Serabi Notosuman terbilang sangat cepat dan pada beberapa tempat. Sementara itu, pengunjung juga diperbolehkan untuk melihat prosesnya langsung dan harga serabi Notosuman.
Sebenarnya, pembuatan Serabi ini sama persis saat membuat martabak manis. Serabi Notosuman biasanya akan dimasak dengan menggunakan wajan.
Bahkan, hanya membutuhkan waktu kurang lebih 3 menit sampai siap dihidangkan. Hal inilah yang membuat kuliner asal Solo satu ini selalu fresh dan menarik untuk dicicipi.
Harga serabi Notosuman Solo terbilang sangat murah dan variatif. Tergantung dari jumlah dan varian rasa yang akan dipesan.
Jika dilihat dari pusat penjualannya, untuk satu kotak serabi Notosuman berisi 10 dengan rasa original,maka dijual seharga Rp. 20.000 rupiah. Agar kamu bisa mendapatkan varian rasa yang berbeda, hanya perlu menambah beberapa ribu saja.
Misalnya saja, untuk 5 original dan coklat dalam satu kotak seharga Rp. 21.000 rupiah. Sementara itu, bila ingin memesan rasa cokelat saja, cukup membayar sekitar Rp. 22.000 rupiah.
Cara Membuat Serabi Notosuman
Ada beberapa langkah yang dilakukan untuk membuat harga serabi Notosuman lebih murah. Berikut ini sudah ada bahan dan cara membuatnya, yaitu:
Bahan Serabi
Terdapat beberapa bahan Serabi yang wajib kamu ketahui. Beberapa bahan Serabi ini bisa didapatkan di pasar, yaitu:
- 2 sdm gula pasir
- 175 gr tepung beras
- 75 gr tepung kanji
- 25 gr tepung terigu
- 2 sdt garam
- 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sdm air suji dari 15 lb daun suji
- 2 lb daun pandan ditumbuk dan diperas dengan 100 ml air.
2. Biang Serabi dan Saus
Selain beberapa bahan Serabi yang wajib kamu ketahui. Ada beberapa bahan Serabi untuk pembuatan biang, yaitu:
- 25 gr tepung terigu
- 1/4 sdt soda kue
- 50 ml air
Sementara itu, untuk pembuatan saus dari serabi ini sangat mudah dan cepat. Berikut ini sudah ada penjelasannya.
- 1/4 sdt garam
- 2 lb daun pandan
- 500 ml santan dari i butir kelapa
- 175 gr gula merah, diiris tipis
- 2 sdm gula pasir
3. Cara Membuat Serabi
Adapun cara membuat harga serabi Notosuman yang murah dan benar harus kamu ketahui secara jelas. Berikut ini sudah ada beberapa cara membuat serabi, yaitu:
- Pertama, bisa langsung aduk bahan biang dan diamkan 15 menit. Sementara itu, aduklah tepung beras, tepung kanji, serta tepung terigu. Lalu bisa tambahkan garam, gula, dan masukkan santan encer sambil diuleni sekitar 30 menit.
- Kemudian, bisa masukkan biang lalu uleni lagi sambil dikeprok-keprok. Kemudian, bisa tuang santan hingga habis. Terakhir, bisa masukkan santan yang kental.
- Kemudian, bisa langsung panaskan cetakan poffertjes/cetakan serabi. Lalu isilah dengan ampas kelapa agar tidak lengket. Setelah itu, panasnya akan rata, tuang adonan, dan masak hingga matang.
- Kemudian, bisa ebus bahan saus hingga mendidih sambil diaduk dan saring. Lalu sajikan serabi dengan saus.
Tips Membuat Serabi yang Enak
Membuat harga serabi Notosuman menjadi murah dan enak tidak semudah yang dibayangkan. Ada beberapa step yang harus dilakukan agar menghasilkan serabi enak. Berikut ini sudah ada tips membuat serabi enak.
- Pilihlah soda kue yang masih baik kualitasnya agar nantinya mengembang sempurna.
- Cetakan harus diisi dengan menggunakan kelapa parut/ampas kelapa dan dibiarkan agak lama agar kelapa tidak menempel.
- Pukul-pukul serabi yang kuat sekitar 15 menit.
Beberapa informasi terkait serabi Notosuman diharapkan bisa memberikan referensi bagi kamu. Harga serabi Notosuman yang ada di atas setiap daerah berbeda-beda, jadi harus selektif membelinya.
