Memasuki bulan Februari 2020, harga telur di pasaran sudah mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan. Ini disebabkan oleh banyak faktor, termasuk jumlah stok yang terbatas dan permintaan yang tinggi. Selain itu, ada juga beberapa varietas telur yang memiliki harga yang lebih mahal daripada telur biasa. Hari ini, kita akan membahas harga telur pasaran hari ini dan mengapa harganya naik.
Kenaikan Harga Telur
Harga telur telah meningkat sejak akhir tahun lalu. Kenaikan harga ini diperkirakan akan berlanjut hingga akhir bulan ini. Sebagian besar kenaikan harga disebabkan oleh permintaan yang tinggi. Pasokan telur tidak dapat mencukupi permintaan yang tinggi, sehingga harga telur pun naik. Selain itu, ada juga beberapa varietas telur yang memiliki harga yang lebih mahal daripada telur biasa.
Faktor Lain yang Mempengaruhi Harga Telur
Selain permintaan yang tinggi, ada beberapa faktor lain yang mempengaruhi harga telur. Salah satunya adalah harga bahan baku. Telur merupakan produk yang bergantung pada harga bahan baku. Harga bahan baku yang tinggi berarti harga telur juga akan mengalami kenaikan. Faktor lain yang mempengaruhi harga telur adalah biaya produksi. Biaya produksi yang tinggi juga akan berdampak pada harga telur.
Harga Telur Pasaran Hari Ini
Berdasarkan data terakhir, harga telur pasaran hari ini adalah Rp14.000 per kilogram. Harga ini dapat berbeda-beda di setiap daerah. Ada juga varietas telur yang memiliki harga yang lebih mahal daripada telur biasa. Hal ini dikarenakan varietas telur tersebut memiliki kualitas yang lebih baik.
Cara Membuat Telur Tahan Lama
Telur sangat mudah busuk dan rusak jika tidak disimpan dengan benar. Untuk membuat telur tahan lama, kita harus menyimpan telur dalam keadaan bersih dan kering. Kita juga harus menjaga agar telur tidak terkena sinar matahari dan jangan menyimpannya di tempat yang terlalu panas. Selain itu, kita juga harus mengubah telur secara teratur untuk menjaga agar telur tetap bersih dan tahan lama.
Cara Memilih Telur Segar
Untuk memastikan bahwa telur yang kita beli masih segar, kita bisa melihatnya dari berbagai cara. Kita bisa memeriksa kondisi kulit telur. Telur yang masih segar akan memiliki kulit yang halus dan berwarna cerah. Kita juga bisa memeriksa bobot telur. Telur yang masih segar biasanya memiliki bobot yang lebih berat. Kita juga bisa memeriksa kualitas telur dengan menggorengnya. Telur yang masih segar akan memiliki konsistensi yang lebih baik.
Cara Menyimpan Telur
Setelah membeli telur, kita harus segera menyimpannya di tempat yang tepat. Telur harus disimpan dalam suhu kamar atau di lemari es. Jangan menyimpannya di tempat yang terkena sinar matahari atau di tempat yang terlalu panas. Jika kita ingin menyimpan telur dalam jangka waktu yang lama, kita harus menempatkannya di dalam lemari es dan mengubah telurnya secara teratur.
Kesimpulan
Harga telur pasaran hari ini adalah Rp14.000 per kilogram. Kenaikan harga telur ini disebabkan oleh permintaan yang tinggi dan beberapa faktor lain seperti harga bahan baku dan biaya produksi. Untuk memastikan bahwa telur yang kita beli masih segar, kita bisa memeriksa kondisi kulit telur, bobot telur, dan kualitas telur dengan menggorengnya. Setelah membeli telur, kita harus segera menyimpannya di tempat yang tepat agar telur tetap segar dan tahan lama.