Udang merupakan salah satu jenis seafood yang banyak dicari oleh masyarakat. Selain kaya akan kandungan zat gizi, udang juga rasanya yang lezat membuatnya menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Di Medan, harga udang cukup bervariasi tergantung jenis udangnya dan tempat yang menjualnya.
Harga Udang Galah
Udang galah adalah jenis udang yang paling banyak dicari di Medan. Udang galah biasanya dijual per kilogram dengan harga yang cukup mahal. Di pasar tradisional, harga udang galah per kilogramnya berkisar antara Rp. 80.000 hingga Rp. 120.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang galahnya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang galah bisa mencapai Rp. 200.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang galahnya sudah dipecat.
Harga Udang Vannamei
Udang Vannamei merupakan jenis udang yang diimport dari luar negeri. Harga udang vannamei di Medan cukup mahal. Di pasar tradisional, harga udang vannamei per kilogramnya berkisar antara Rp. 150.000 hingga Rp. 200.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang vannameinya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang vannamei bisa mencapai Rp. 250.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang vannameinya sudah dipecat.
Harga Udang Windu
Udang windu adalah jenis udang yang kedua paling banyak dicari di Medan. Udang windu biasanya dijual per kilogram dengan harga yang lebih murah dibandingkan udang galah. Di pasar tradisional, harga udang windu per kilogramnya berkisar antara Rp. 60.000 hingga Rp. 100.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang windunya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang windu bisa mencapai Rp. 150.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang windunya sudah dipecat.
Harga Udang Geragau
Udang geragau adalah jenis udang yang paling murah diantara jenis udang lainnya. Udang geragau biasanya dijual per kilogram dengan harga yang cukup murah. Di pasar tradisional, harga udang geragau per kilogramnya berkisar antara Rp. 40.000 hingga Rp. 60.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang geragaunya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang geragau bisa mencapai Rp. 80.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang geragaunya sudah dipecat.
Harga Udang Setengah Matang
Udang setengah matang adalah jenis udang yang dimasak hingga setengah matang. Udang setengah matang biasanya dijual dengan harga yang lebih mahal dibandingkan dengan udang yang mentah. Di pasar tradisional, harga udang setengah matang per kilogramnya berkisar antara Rp. 120.000 hingga Rp. 150.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang setengah matangnya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang setengah matang bisa mencapai Rp. 200.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang setengah matangnya sudah dipecat.
Harga Udang Rebus
Udang rebus adalah jenis udang yang dimasak hingga matang. Udang rebus biasanya dijual dengan harga yang lebih mahal dibandingkan dengan udang yang mentah. Di pasar tradisional, harga udang rebus per kilogramnya berkisar antara Rp. 140.000 hingga Rp. 180.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang rebusnya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang rebus bisa mencapai Rp. 220.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang rebusnya sudah dipecat.
Harga Udang Sari Laut
Udang sari laut adalah jenis udang yang berasal dari laut. Udang sari laut biasanya dijual dengan harga yang lebih mahal dibandingkan dengan udang yang mentah. Di pasar tradisional, harga udang sari laut per kilogramnya berkisar antara Rp. 160.000 hingga Rp. 200.000. Namun, harga tersebut bisa lebih mahal jika udang sari lautnya sudah terlebih dahulu dikupas. Sedangkan di pasar modern, harga udang sari laut bisa mencapai Rp. 250.000 per kilogramnya. Harga ini bisa lebih mahal lagi jika udang sari lautnya sudah dipecat.
Kesimpulan
Harga udang di Medan cukup bervariasi tergantung jenis udangnya dan tempat yang menjualnya. Udang galah merupakan jenis udang yang paling banyak dicari di Medan dengan harga yang cukup mahal, yaitu berkisar antara Rp. 80.000 hingga Rp. 200.000. Sedangkan untuk jenis udang yang lain, harganya pun berbeda-beda. Namun, umumnya harga udang di Medan cukup mahal jika dibandingkan dengan harga udang di daerah lain. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk membeli udang di toko atau pasar yang terpercaya agar tidak tertipu dengan harga yang terlalu mahal.
