Meskipun tidak selalu stabil, namun harga tomat di pasar masih tetap terjangkau semua kalangan dan menjadi kegemaran banyak orang. Tidak heran, sebab selain lezat sayuran ini juga memberikan banyak manfaat kesehatan karena beragam kandungan di dalamnya.
Tidak hanya menjaga jantung, kandungan likopen pada buahnya juga bisa menjaga kesehatan tulang, sementara vitamin A berguna untuk ketajaman mata. Selain itu, buahnya juga memiliki kandungan air tinggi sehingga segar ketika dikonsumsi
Memang cukup banyak orang masih memperdebatkan jenisnya sayuran atau buah-buahan, namun menurut UU perpajakan, tomat masuk ke dalam sayuran. Jenisnya juga beragam sehingga membuat harga tomat di pasar juga berbeda-beda.
Tidak hanya dapat dikonsumsi langsung, kamu juga bisa mengolahnya menjadi berbagai jenis menu makanan atau sambal. Bukan hanya itu saja, kamu bisa menjadikannya sebagai bahan minuman jus yang akan lebih segar jika ditambahkan es batu.
Jenis-jenis Tomat di Pasar
Seperti sudah dijelaskan sebelumnya, harga tomat di pasar cukup beragam tergantung dari jenis-jenisnya. Agar kamu tidak bingung, berikut adalah beberapa jenis tomat beserta penjelasannya.
-
Tomat Hijau
Jenis ini tentu saja tidak terdengar asing, apalagi kalau kamu suka memasak makanan segar maupun tumisan. Sebenarnya jenis ini adalah buah yang belum matang tapi sudah dipanen untuk konsumsi.
Jika dibandingkan lainnya, teksturnya jauh lebih keras karena tidak memiliki banyak kandungan air. Perkiraan harganya di pasaran terbaru untuk jenis ini sendiri sangat terjangkau, hanya Rp4.500 saja per 250 gram.
-
Tomat Pear
Diberi nama demikian karena jika dilihat sekilas, bentuknya mirip dengan buah pera walaupun ukurannya lebih kecil. Jenisnya sendiri berasal dari benua Eropa, tidak heran jika cukup jarang ditemui di pasar-pasar Indonesia.
Warnanya cukup beragam, mulai dari yang berwarna merah, kuning, juga orange. Meskipun cukup jarang ditemui, namun harganya sendiri ternyata tidak terlalu mahal yaitu hanya sekitar Rp25.000 saja tiap kilonya.
-
Tomat Beef
Kalau dibandingkan dengan jenis-jenis lainnya, beef punya ukuran yang paling besar bahkan bisa mencapai berat 500 gram setiap buahnya. Dagingnya sendiri tebal dengan dilapisi kulit tipis sehingga sisa ruang biji sangat banyak.
Seperti harga tomat-tomat lainnya, jenis beef juga dibanderol dengan harga terjangkau di pasaran. Perkiraan harga tomat di pasar untuk beef kurang lebih hanya Rp11.000 saja untuk setiap kilonya.
-
Tomat Plum
Memiliki bentuk bulat dan lonjong, jenis plum punya cukup banyak penggemar karena dagingnya tebal, kandungan air melimpah, juga ruang biji sedikit. Biasanya orang-orang mengolahnya untuk dijadikan saus atau jus.
Jika bicara mengenai harganya, sebenarnya tidak jauh berbeda dengan jenis-jenis lainnya dan cukup terjangkau. Untuk setiap kilonya, harga tomat di pasar untuk jenis plum ini kurang lebih hanya Rp20.000 saja.
-
Tomat Chery
Ukurannya mini dengan warna hijau pucat jika masih mentah, sedangkan jika sudah matang akan berubah orange kemerahan. Jenis yang biasa digunakan untuk campuran salad atau langsung dikonsumsi sebagai buah segar ini dijual seharga Rp20.000 di pasaran.
-
Tomat Globe
Bentuknya yang bulat sangat menggiurkan, tidak heran jika jenis ini disebut dengan tomat super. Biasanya jenis globe sendiri banyak digunakan untuk berbagai makanan seperti burger, salad, ataupun sandwich.
Jenis globe cukup mudah ditemukan baik di pasar tradisional ataupun supermarket besar. Harga tomat di pasar untuk globe sangat terjangkau, hanya sekitar Rp12.000 saja untuk tiap kilonya.
-
Tomat Kentang
Sebutan ini diberikan karena ukurannya sebesar kentang dengan kualitas rasa sedikit masam jika dibandingkan jenis-jenis lainnya sehingga lebih cocok untuk membuat saos. Harganya sendiri sangat murah, sekitar Rp5.000 saja per kilo
-
Tomat Merah Biasa
Di antara jenis-jenis lainnya, tomay ini tentu sudah sangat familiar sebagai bahan campuran masakan, dimakan langsung, ataupun sebagai bahan membuat jus. Harga tomat di pasar berkisar antara Rp1.000 sampai Rp1.200 saja.
-
Tomat Kalengan
Selain buah segar, ada juga olahan dalam kaleng yang banyak juga diminati masyarakat untuk konsumsi meskipun ada baiknya tidak dalam jumlah berlebihan. Harganya sendiri setiap kalengnya hanya berkisar Rp30.000 saja.
Daftar Harga Tomat di Pasar
Harga tomat di pasar paling baru masih cukup murah untuk setiap kilonya, namun kamu harus lebih teliti ketika memilih kualitasnya. Sebab tidak jarang banyak yang hampir busuk sehingga kamu memastikan mendapatkan buah segar dan baik.
Meskipun manfaatnya sangat banyak untuk kesehatan, namun harganya masih ramah di kantong, berikut daftar Harga Tomat 1 kg di pasaran 2022.
| Jenis Tomat & Lokasi Pembelian | Harga Tomat 1 kg |
| Tomat Hijau 250 gram | Rp2.500 |
| Tomat Buah 1 Kg (DKI Jakarta) | Rp11.500 |
| Tomat Peer 1 kg | Rp25.000 |
| Tomat Beef 1 kg | Rp11.000 |
| Tomat Plum 1 kg | Rp20.000 |
| Tomat Chery 1 Kg | Rp20.000 |
| Tomat Globe 1 Kg | Rp12.000 |
Manfaat Konsumsi Jus Tomat
Harga tomat di pasar tidak hanya ramah di kantong saja, namun juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Beberapa diantaranya adalah mengontrol tekanan darah, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah kanker, juga kontrol kadar gula darah.
Bukan hanya itu saja, rutin mengkonsumsinya juga bisa memperlancar pencernaan, menyehatkan mata, kulit, juga menurunkan berat badan. Tidak heran kalau tomat menjadi salah satu menu andalan bagi orang-orang yang menjalani diet.
Segelas jusnya bisa dikonsumsi 30 sampai 60 menit sebelum kamu makan siang, atau bisa juga setelah makan jika punya asam lambung dan sensitif dengan buah-buahan. Selain itu, ada baiknya menu makanan diet juga disesuaikan dan rendah kalori.
Meskipun harga tomat di pasar cukup terjangkau, namun para ahli kesehatan menyarankan untuk konsumsi 1 – 2 butir saja tiap harinya. Ini karena konsumsi yang berlebihan akan memberikan efek samping dan tidak baik untuk kesehatan.
Kandungan kalsium dan oxalat yang tinggi bisa memicu gangguan ginjal jika proses pencernaan tidak maksimal. Beberapa efek sampingnya sendiri seperti diare, muntah, asam lambung naik, nyeri sendi, batu ginja, juga lycopenodermia.
Cara Membuat Jus Tomat
Dengan harga tomat di pasar yang murah, kamu bisa menjadikannya sebagai konsumsi sehari-hari terutama jika sedang diet. Salah satu cara konsumsi paling sering adalah dijadikan sebagai jus karena caranya sangat mudah dan rasanya juga khas.
Meskipun punya rasa khas, namun tidak semua orang menyukainya sehingga pengolahannya harus tepat agar sesuai dengan selera. Kamu bisa membuat jus tomat menggunakan tambahan bahan lainnya agar lebih nikmat seperti berikut.
- 1 buah tomat
- 1 potong buat pepaya atau wortel
- 150ml susu rendah lemak
- 1sdt Chia Seeds
Setelah semua bahan sudah ada, kamu tinggal mencampurkan semuanya ke dalam blender sampai halus. Tambahan sedikit es batu atau bisa juga menggunakan bahan-bahan yang sebelumnya didinginkan di feezer dan segera konsumsi selagi masih segar.
Tomat menjadi salah satu bahan makanan yang digemari masyarakat berbagai kalangan karena memiliki rasa lezat dan banyak manfaat. Apalagi harga tomat di pasar sangat terjangkau sehingga tidak menguras isi kantong.
